Hoppa till innehåll →

Nyhet Systembolaget november 2020 SUPERUCO 2017

SuperUco 2017
Odlingsområde: Gualtallary, Tupungato, Mendoza
Producent: SuperUco S.A.
Pris: 459:-
Artikelnummer: 9213001 (länk till vinet på systembolaget.se)
Jordmån/jordart: Kalkrika, alluviala jordar
Druvor: Malbec 65%, Cabernet Franc 35%
Alk: 14,5%

SMAKBESKRIVNING
Koncentrerat, fruktigt och kryddigt vin i mineralrik stil med inslag av björnbär, svartpeppar, viol och eukalyptus. Lång och tydlig finish med inslag av fat.

OM VINET
Druvorna har skördats för hand och de hela druvklasarna har lagts i 500 liters ekfat för fermentering. Druvorna har sedan fått jäsa tillsammans med naturlig jäst från vingården. Därefter sex månaders ytterligare skalkontakt efter jäsningen. Skördeuttaget är på 6,100 ton per hektar dvs 35 hektoliter. Vinet har lagrats under 18 månader på 225-liters nya ”Taransaud T5” ekfat. Vinet är ofiltrerat och kommer från en vingård på 0,4 hektar vilken planterades 2008.

Total produktion är 1 500 flaskor varav 240 flaskor lanseras i Sverige.

OM PRODUCENTEN
Vineriet byggdes 2012 och vingårdarna är placerad på 1 400 m.öh. Vinmakare är de berömda bröderna Michelini; Gerardo, Matias, Gabriel och Juna Pablo som äger SuperUco tillsammans med Daniel Sammartino.

OMDÖMEN
95/100 p. Tim Atkin
18,5/20 – Christian Stojkovic, Vinbanken (www.vinbanken.se)

Publicerat i Okategoriserade

Kommentarer

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *